Mityba I

Laktozės netoleravimas

 

Chemoterapija ir spindulinis gydymas gali sukelti įvairaus laipsnio laktozės (pieno cukraus) netoleravimą, kuris pasireiškia pilvo pūtimu, skausmu ar viduriavimu. Esant tokiai būsenai, gaminama per mažai laktazės, kuri skaldo laktozę. Kai laktozė neskaidoma, ji sukelia osmosinį efektą, dėl kurio skystis patenka į žarną ir sukelia viduriavimą. Kad gydymo metu būtų išvengta viduriavimo dėl laktozės netoleravimo, arba jis būtų sumažintas, reikia pakeisti mitybą.

 

Mitybos pakeitimas duoda geriausią efektą, jei jis pradedamas kartu su spinduliniu gydymu. Žmogus turi kiek įmanoma sumažinti laktozės kiekį kiekvieno valgymo metu. Reikia vengti saldaus pieno ir rūgščių pieno produktų, pavyzdžiui, grietinėlės, varškės sūrio, varškės ir grietinės. Kaip pakaitalą galima vartoti liesas pasukas, jogurtą, kuriuose yra per pusę mažiau laktozės nei saldžiame piene. Riebalų kiekis maiste neturi būti per didelis. Pageidautina sumažinti per dieną suvartojamų riebalų kiekį iki pusės normalios mitybos normos (normos nurodytos straipsnio pabaigoje).

 

Sergančiajam nereikia duoti riebių mėsos ar žuvies patiekalų. Be to, maiste turi būti mažai skaidulų. Maistas turi būti lengvai virškinamas, virtas, troškintas ar keptas orkaitėje. Jį reikia patiekti mažomis porcijomis. Turi būti galimybė gerti daug skysčių, tačiau nepatariama gerti valgymo metu, nes tai didina žarnyno krūvį. Geriausia gerti maždaug valandą po valgio ir tarp maitinimųsi.