Mityba I

Svorio pokyčiai

 

Gydymo eigoje svoris gali padidėti ir sumažėti. Tai dažnai priklauso nuo vartojamų medikamentų, gydymo ir nuo paties sergančiojo būklės. Jei pastebimas ryškus svorio netekimas, reikėtų didinti suvalgomų kalorijų ir baltymų kiekį. Pirmenybė teikiama pieno produktams, šviežiems vaisiams ir daržovėms, liesai mėsai. Iš riebalų geriausiai tinka augalinis aliejus. Tinka įvairūs riešutai. Nuostabus kalorijų šaltinis - medus. Be to, meduje labai daug lengvai įsisavinamų angliavandenių, vitaminų, aminorūgščių, mikroelementų ir fermentų. Labai svarbu ir tai, kad medus mažina intoksikacijos požymius, kuriuos gali sukelti švitinimas, chemoterapija. Medaus paros dozė - ne daugiau 1 – 2 arbatiniai šaukšteliai. Arbatą, kavą, vandenį reikia pakeisti sultimis, pieno kokteiliais, pienu, rūgpieniu, kefyru.

 

Svoris didėti gali nuo skysčio susikaupimo organizme, tokiu atveju, baigus gydymą, svoris tampa normalus. Tačiau jeigu svoris didėja dėl didesnio kalorijų suvartojimo, rekomenduojama keisti mitybą:

 

- valgyti daugiau vaisių ir daržovių,

- rinktis liesą mėsą,

- vengti saldumynų,

- neužkandžiauti tarp valgymų,

- maistą virti arba troškinti,

- pagal galimybes didinti fizinį krūvį.

 

Rekomenduojama suvartojamų riebalų norma vaikams:

 

1 – 6 mėn.: kūno svoris (kg) x 2,4,

6 – 12 mėn.: kūno svoris (kg) x 2,1,

1 – 3 m. 45 - 53 gramai,

4 – 6 m. 55 – 68 gramai,

7 – 10 m. 65 - 79 gramai,

11 – 14 m. mergaitėms 70 – 85 gramų, berniukams 75 - 93 gramai,

15 – 18 m. mergaitėms 80 – 90 gramų, berniukams 95 – 100 gramų.  

 

100 gramų maisto produktų kaloringumas ir sudėtis

 

Produktai	Kaloringumas kcal	Baltymų %	Riebalų %	Angliavandenių %
Juoda duona	215	9,2	1,0	45,0
Batonas	235	7,9	1,0	51,9
Miežinės kruopos	322	10,4	1,3	71,7
Grikių kruopos	329	12,6	2,6	68,0
Manų kruopos	326	11,3	0,7	73,3
Makaronai	332	10,4	0,9	75,2
Bulvės	83	2,0	0,1	19,7
Morkos	33	1,3	0,1	7,0
Kopūstai	28	2,8		5,4
Burokėliai	48	1,7		10,8
Agurkai	15	0,8		3,0
Obuoliai	46	0,4		11,3
Kriaušės	42	0,4		10,7
Slyvos	43	0,8		9,9
Vyšnios	49	0,8		11,3
Juodieji serbentai	49	1,0		8,0
Braškės	41	1,8		8,1
Mėlynės	37	1,0		7,7
Agrastai	44	0,7		9,9
Avietės	41	0,8		9,0
2,5 % riebumo pienas	51	2,8	2,5	4,7
2,5 % riebumo kefyras	49	2,8	2,5	4,1
30 % grietinė	293	2,6	30,0	2,8
9 % varškė	156	16,7	9,0	1,3
Olandiškas sūris	372	23,5	30,9
Sviestas	709	1,0	78,0	0,7
Margarinas	746	0,3	82,3	1,0
Saulėgrąžų aliejus	899		99,9
Liesa kiauliena	355	14,6	33,0	0,6
Daktariška dešra	260	13,7	22,8
Pieniškos dešrelės	277	12,3	25,3
Karpis	96	16,0	3,6
Lydeka	82	18,8	0,7
Šprotai	364	17,4	32,4	0,4
Cukrus	374			99,8
Kakava	308	13,5	54,0	15,6
Šokoladas	540	5,4	35,3	52,6
Chalva	516	11,6	29,7	54,0
Ledai	178	3,3	10,0	19,8
Medus	300	0,3		80,0